【さとふる限定】【2021新春】にかほ市三段重特製おせち料理「秋田の食文化~甘露煮とハタハタ寿司~」

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秋田県にかほ市
寄付金額44,000円


一の重(20品)
1.イカ黄金 2.タコと野菜のマリネ 3.北寄貝と青菜の柚子和え 4.磯貝の真砂和え 5.ぶりの照焼 6.えびの艶煮 7.味付け数の子 8.イチゴ風味大福 9.こんにゃく餅 10.てまり餅 11.紅白蒲鉾 12.伊達巻 13.一口昆布巻 14.梅酢レンコンの芽 15.田作り 16.紅白なます 17.さつまいもの蜜煮 18.若鶏の二色巻 19.丹波種黒豆 20.玉子チーズ寄せ
二の重(14品) 
21.きのことブロッコリーのマリネ 22.野菜の煮しめ 23.杉板包み 24.ドライトマト 25.栗きんとん 26.広東風叉焼 27.中華くらげ 28.菊花くらくら和え 29.カニ爪冷製 30.豚の角煮 31.九穀ヘルシーサラダ 32.イカとサーモンの日向夏マリネ 33.鮭と貝柱のテリーヌ 34.カニとカボチャのテリーヌ
三の重(11品) 
35.地鶏の一味焼き 36.ハタハタ寿司 37. くるみのあめだき 38.花餅(桃) 39.イチゴロール 40.いちじくの甘露煮 41.海老陣笠 42.ミートローフ(チーズ&バジル) 43.ブロッコリーと豆のサラダ 44.どじょうの甘露煮 45.若鶏のカシューナッツ炒め
加工地:山口県


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